为切实加强校园食堂食物平安办理，6月25日，太原市第十八中学校（太原市第二外国语学校）坝陵校区食堂包保带领，杏花岭区副区长、杏花岭党委、局长亮同志率领属地食药监局和街办相关同志进行食物平安专项查抄工做。程全顺校长、李云飞副校长伴随查抄。查抄组沉点环绕食物平安档案规范办理及餐厅实体运营环境进行查抄。正在档案查抄环节，食材采购台账、从业人员健康证明、餐具消毒记实等相关档案材料，一一查对数据的完整性取时效性，并就档案办理中的细节问题取学校担任人进行深切交换，确保各项食物平安办理要求落实到位。查抄组针对档案查抄中关心的沉点内容，对餐厅实体运营环境展开实地调查。查抄人员先后查看了餐厅操做间、食材储存室、用餐区域等功能区域，沉点查抄了食物加工流程规范性、食材分类储存环境、设备设备洁净形态及消防卫生平安办法落实环境，同时现场扣问了餐厅日常办理中的具体施行尺度。
正在查抄过程中，查抄组对学校食物平安办理的全体环境赐与了必定，也针对个体环节提出了优化。程校长暗示，将会严酷对照反馈看法落实整改，持续完美食物平安办理系统，切实保障师生舌尖上的平安。
