华亭市市场监管局结合市教育局对全市40所供餐的各级各类学校、长儿园食堂开展秋季开学前食物平安专项督查。
本次督查以“全笼盖、严尺度、沉点环绕学校食堂食物平安从体义务落实、食材采购索证索票、加工制做过程、餐器具清洗消毒、食物留样、从业人员健康办理及培训、督查组通过现场查看、查阅台账、扣问从业人员等体例,逐校逐项排查风险现患,对发觉的问题现场反馈并提出整改看法,责令期限整改到位。华亭市市场监管局将持续加大学校食堂食物平安监管力度,对本次督查发觉的问题实行“清单化办理、销号式整改”,当令开展“回头看”,确保问题整改闭环。同时,进一步健全校园食物平安长效监管机制,建牢校园食物平安防地,为全市师生营制平安、安心的饮食。(来历:市场监视办理局网坐)。